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| papurika （会長/3953回） ++ ..2025/11/03(月) 17:07 [37608] |
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雅代さん、私のコスモスの写真を見て下さってどうもありがとうございます(^O^)
＞一枚目はキバナコスモスですね
いいえ、多分、イエローキャンパスだと思います。
立札は特になかったのですが、東京でよくコスモスを撮っていた
「昭和記念公園」で、以前、同様の花が咲いていましたよ(^^♪
さて、私は、先日、実家の母がよく出してくれた、母のビビンバ風を
作ってみましたよ(^^)/
材料
キムチ 適宜
牛肉 適宜
ニラ 一束
もやし 一袋
ご飯 適宜
ニンニク 好みで
調味料
コチュジャン 小さじ２〜３
醤油 大さじ３
酒 大さじ１
砂糖 小さじ２
擦りごま
ゴマ油
以上の材料をチャーハンの要領で炒めます。
母は、酒は入れませんが、私は、旨味が出る様な気がして入れて
みましたよ。
私は、醤油は大匙３より控えめに入れました。好みですけれどね。
もし、よろしかったら作ってみて下さいね(^^)
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| [37610] Re:今日は〜、雅代さん(^O^) |
| 雅代 （会長/16110回） ++ ..2025/11/05(水) 23:06 |
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papuちゃん、こんばんは〜。
〉母のビビンバ風を作ってみましたよ(^^)/
わざわざレシピをありがとうございます。
大方の材料はありますが揃ったら作ってみますね。
イエローキャンパスは正解です。
キバナコスモスは色が濃いオレンジ色で一杯繫殖していますが
葉も違うしそう呼んでるのだと思っていました。
イエローキヤンパスは本当の薄い黄色でキバナコスモスだと思い込んでいました。
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