桑原櫻子チェリーキッチン 掲示板
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こさささんへ  ..SAKURAKO     
 
  いつも明るい笑顔でキッチンを楽しく賑やかにして下さって有り難うございます!笑い声の絶えない食卓っていいですよね~
きっとこさささんところもそうなんでしょうね~(^-^)/♪
レシピも充分に役立っているようで嬉しいです!
もうすぐ6月のCKが始まります。そろそろレシピ作りをしなければ.....こさささんの笑顔を思い出して頑張りまーす!
..2012/05/17(木) 20:57  No.29




母の日に春菜ちらし寿司♪  ..エリカ     
 
  櫻子先生
こんにちは。昨日、櫻子先生のレシピ通り、ちらし寿司を作りました‼義母は想像以上に喜んでくれました。
一年前に教えてくださったちらし寿司のレシピと具材が変わっているので同じ椎茸でも味付けの分量が違っていて、改めて櫻子先生のレシピの繊細さを感じました!

鯛そぼろで2つうまく行かなかった点がありました。
1:櫻子先生の鯛そぼろのようにふっくら仕上りませんでした。「ふっくら」にするコツを教えてください‼

2:鯛に色を入れてみましたが均一な美しいピンクにならず、マダラピンクになりました。お箸4本を使ってかなり混ぜてみましたが…何か助言があれば嬉しいです。

櫻子先生の料理は家族を幸せにする力があると感じました!本当にいつもありがとうございます‼
..2012/05/14(月) 20:09  No.28




櫻子せんせい     ..こささ しほ です     
 
  いつもありがとうございます
2月に「白きくらげ(銀耳)」を教えていただきましてから ずっとかかさずに作っています。毎朝ヨーグルトと一緒に頂いています 時には「クコ」を入れたり 「ライチのお酒」を入れたり・・と楽しんでいます
また、先日、娘のバースデイには「ラムチョップ」と「パプリカとブロッコリーのケーキ」とヘルシーな「抹茶カステラ」等・・を作りました
家族は大変喜んでくれました
うふ! とても美味しかったです
櫻子せんせい♡ありがとうございます
いつも チェリークッキングの日を楽しみにしています
どうぞ 今後とも よろしくお願い申し上げます

ショコラパパノエルの松澤さま〜本当に美味しいサンタさんのショコラ〜ありがとうございました
皆で楽しませていただきました 
..2012/05/08(火) 23:43  No.27





  




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