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 ◆ のっこさん ご無沙汰しています    ++ 月うさぎ     [返信] [引用]

 

すみません フェンネルのこと聞いていただいていたのに 遅くなりました
昨年9月2日に畑で マムシ に噛まれてから 何にも良いことが無くて・・
だらだらと日を過ごし 今年に入って10日に主人の兄弟で新年会をしたのですが その後しばらく胃腸の調子が最悪で・・・
小正月が過ぎて2〜3日したころやっと落ち着きましたです
89歳になる おばばさんが やたら手がかかり デイに行ってもらう日なんか 起こして顔を熱いタオルで拭いてもらい 歯を磨いてもらい ご飯を食べてもらい 着替えさせてトイレも済ませ 迎えが来てやっと行ってくれるまでもうバタバタです 着替えの荷物からパンツ そそうをしたときに着替える下着一式も入れて・・・・
今日はわりに素直に行ってくれましたが 日に依って ダダをこねることも・・   そりゃー家に居てて 温かい部屋で時間になったら ご飯を運んでもらい お菓子も食べたり 隣のトイレに気ままに入り 自分の好きにしてるほうが 良いに決まってますよねトホホ!
あ〜〜〜 すみません 愚痴ってしまいました
肝心の フエンネルですが 我が家のは  フローレンスフェンネル っていいまして 根元が玉ねぎのように膨らむんです
葉っぱは他のフェンネルみたいに わさわさ と茂っていますよ
でも お店で買ったことが無く 本物はどんな感じなのか 分かりません
天ぷらにしましたが なんだか歯ごたえが 硬いんです
細く切って かき揚げみたいにする方がよいのかも・・・
香りは良いですけどね
昨年 いわゆる フェンネルシードっていう 種 が欲しかったんですが なぜか出来ませんでした
今も畑にわさわさと茂っていますが さて種はできるんでしょうかねぇ
実際 何時ごろが収穫の季節なのか よく分かりませんトホホ!
写真のような感じです♪
今年もよろしくお願い申し上げます♪


..2015/01/22(木) 11:05 No.7562
 ◆ たいへん〜!    ++ ノッコ     [引用]

 

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あららっ、マムシですか!
月うさぎさん、さらっと言ってますが大事じゃありませんか!
こわいですね〜、マムシ。
実は昔、実家の兄が魚釣りに行った川で長靴の上からマムシに噛まれ
歩いてるうちに朦朧としてきて口が回らなくなったそうです。
何とか病院までたどり着き、そこから救急車で1時間ほどの血清のある病院まで運ばれ
命を取り留めたとか。
月うさぎさんも大事に至らず不幸中の幸いでしたね!
おばばさんのお世話も変わらず頑張っておいでですね、毎日のことで
ストレスも半端じゃないでしょうから・・・胃腸だって悲鳴をあげますよね。
人間ってほんとに因果なものですね・・・お察ししますよ。

フェンネル、うちにある物とは別物ですねー。
調べてみたら茎がセロリみたいな食感だとか。
うちのはスイートフェンネルとブロンズフェンネルでした。
種は噛むと甘ったるくて、インコたちが喜んで齧っています(笑)

遅くなりましたがこちらこそ今年も宜しくお願いいたしますね!

サトウキビの茎をすごい形相で齧るオカメインコのくーです〜。





..2015/01/22(木) 22:33 No.7564








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