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冷やしラーメン・・・ >>
クマジィ 2025/06/09(月) 03:00
前々日、20kmのロングウオーキングを敢行したので、昨日は休養日に充てて3時15分から始まったMLBドジャースvsカージナル戦を観戦した。山本投手が6回9奪三振0封と好投したものの、救援投手が打たれ2x−1といいとこなしでドジャースは連敗した。

渋谷まで来たという友人から連絡を貰い、くさくさしていたのでこれ幸いと恵比寿まで来てもらいランチを共にした。ランチは私が好きな函館ラーメン屋さんで、今月から始まった冷やし中華を食べることだった。
店主とは顔馴染みになっていて、日本酒を注文するとすぐに冷の月桂冠を出してくれる。休みの昼から冷酒を呑めるは贅沢というものだ。(笑)
名物の冷やし中華を注文しようとしたら、冷やしラーメンを始めたらしく、その写真がとても旨そうに見えたので早速注文することにした。友人はと言えば野菜たっぷりの塩ラーメン。餃子を突っつきながら今読んでいる本の話で盛り上がる。

冷やしラーメン発祥の地は我がふるさと山形県で、他にもう一つ、冷やしシャンプー発祥の地でもある。山形に行ったときに食してみたが、私には味が薄い上に好みの味ではなかったが、今回食べた冷やしラーメンの出汁が余りにも旨く、友人も旨いスープだと言ってくれた。これは旨い! 次回からは冷やし中華ではなく、冷やしラーメンにしようと決意した。まぁ決意するほど大袈裟なものではないが・・・
最近、荻窪のラーメン春木屋さんが恵比寿に進出した。春木屋さんと言えば荻窪で創業昭和24年という老舗中の老舗で人気のラーメン屋さんでもある。
仕事帰りに王道の「中華そば」でも食べてみようかな!【20250609(月)】



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