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いま町中華というのが流行っているが、それに対抗して町パスタがあってもいい。
町中華の番組で錦糸町にある百花亭という店が紹介されていたのを見てちょっと驚いた。実はこの店が大好きで、サラリーマン現役時も、また現役を退いてからも良く食べに行っている。
昨日土曜日はオープンキャンパスのため仕事は午後１時で終了、ならばしばらくご無沙汰している恵比寿の町パスタの店に寄ってみようと帰りのバスを恵比寿駅一つ前の渋谷橋で下車、タコ公園を左に見ながら目指す店に向かう。午後１時半ごろ店前には10人ほどが並んでいた。20分ほど待って店に入る。もちろん注文したのは「ミートソース納豆＋生中」、他にも食べたいパスタはあるが、無性に納豆が食べたかった。旨い、実に旨い！！
不整脈という持病を抱えているため納豆と青汁は先生に止められているがここ最近、２、3ヶ月に１回ぐらいの割合でこっそりと納豆を食べている。
恵比寿は別名メンタウンと言ってラーメン屋さんとパスタ（イタリアン）の激戦区でもある。そんな中で生き抜いていけるのは確かな味を出せるという自負があるからなのかも知れない。次回は醤油味で野菜たっぷりのパスタを食べようと決めた。【20230806（日）】
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